De sous-videstick SVC107 van LAICA is een ideaal apparaat voor sous-videkoken bij lage temperatuur. Garandeert een uiterst nauwkeurige en automatische bereiding en is het ideale instrument voor de bereiding van voedsel met het sous-videproces. Sous-vide is een eenvoudig en nauwkeurig kooksysteem, gebruikt in de beste restaurants, waarmee altijd perfecte resultaten worden bereikt.
Het vacuümverpakte voedsel wordt ondergedompeld in een bak met water en gekookt bij lage temperatuur. Met de sous-videstick SVC107 heeft u altijd een gelijkmatige en perfect geregelde temperatuur; op deze manier worden smakelijke en perfect gare gerechten bereid, met een optimale textuur en natuurlijke kleuren. Verder is het vacuümgekookte voedsel gezonder omdat er tijdens de bereiding minder toegevoegde stoffen worden gebruikt en de voedingseigenschappen beter worden behouden.
Voorzien van gemakkelijk afleesbaar LED-display, touch-sensortoetsen met aanraakactivering, thermische beveiliging en praktisch clip-onsysteem dat geschikt is voor alle houders.